トラの子とオラウータンの赤ちゃん
知らぬ間に年が明けて2013年。
動物に優しい世の中になりますように。
猫バージョン
今年のお節はものすごい手抜き。
＊紅白なます 前もって作っていたゆず大根を細く切って、
人参の塩揉みを加えただけ。
＊きんとん オーブン焼き芋に甘栗を砕いて混ぜただけ。
＊黒豆 初めてブドウジュースとレーズン、塩少々で煮てみた。
あっさりしているけれど少し酸味があって
私は普通の黒豆煮の方が好き。
＊雑煮 いただきものの自家製餅、里芋入り。
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わたしはアメリカに来て以来、おせち料理すら作らなくなってしまいました・・・・ ＞＜
ReplyDeleteそれではいけないと、今年は年越しそばは作ってみましたが・・・・
きんとん、おいしそうですね～！
市販のきんとんは、鮮やかな黄色＆のどの付け根が痛くなるくらいの甘さ、、、でちょっと苦手なのだけれど、くりもお芋も大好きなので、焼き芋に甘栗は是非試してみたいです！
ご挨拶がおくれちゃいましたが、今年もよろしくお願いします～☆
Hoshiさん、私は意地で作っていたようなものだったですが、
ReplyDeleteなぜか今回プツンと切れてしまいました．．．。
年越しそばも、お鍋してその〆にそば投入という超手抜き。
きんとんも、焼き芋そのまま出そうかと思ったくらい（笑）
焼き芋おいしいですよね。
なにはともあれ、こちらこそ今年もよろしくお願いいたします！