チャイナタウンのはずれにあるビーガン食品店
May Wah Vegetarian Market。
冷凍もどき食品の品揃えが豊富です。
私が買うのは乾燥のソイミートだけだけど。
こんな日本からのホタテもどきもありました。
糸こんにゃくを束にしてホタテの形にしているそう。
おもしろそうだったけれど、タレに添加物(アミノ酸)が使われていたので
買うのは止めました。
スルメ好きだった夫は、初めてスルメもどきを購入。
このお店の製品は、記載がなくとも遺伝子組み換えのものは使っていないとのこと。
ピリ辛スルメもどき、夫は気に入ったようです。
私はあんまり。
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