Seitan Nachos
Black beans, guacamole and salsa
本帰国まで日もあまりないので、
お気に入りのベジレストランを出来るだけ巡りたい。
というわけで空港からの帰り道、イーストビレッジにあるOrganic Vegan Cuisineの
Caravan of Dreamsでランチ。
Mediterranean Brunch
Spanish rice, seitan, sautéed greens, tomato, ali-oli
Wild Rice and Cremini Risotto Croquettes
Shiitake mushrooms, roasted red pepper puree, asparagus and French lentils
このお店はお料理はほっとする味、雰囲気もよくて大好きです。
本当に、NYはヴィーガンレストランが豊富でうらやましいです！NYに旅行した友達も、「あなたが好きそうなレストランがたくさんあったよ～。たくさんヴィーガンって文字を見た！」と言っていてさらに行きたくなりました。夫の家族が夏に仕事の関係でNYに行くそうなので、なんとか便乗したいと思っています（笑）
ReplyDeleteSiiliさん、ご友人、"ヴィーガン”を意識してくださってうれしいですね。
ReplyDelete夏には是非是非便乗されてください！
私は帰国までに心残りのないよういろいろ行くつもりです！
yugivegeさん、おひさしぶりです！しばらくブログを拝見していなかったら、お帰りになるんですね！！！それにびっくりして他のもまず読まずにコメントさせて頂きました。私も今年日本へ行くのを目標にしています〜、猫たちとの引っ越し、いろいろ大変ですが、頑張りましょうねー！これから見逃したエントリーじっくり読ませて頂きますね〜
ReplyDeletehanaさん、お久しぶりです、コメントありがとうございます！
ReplyDeleteそうなんです、とうとう帰国となりました。
月日が経つのは早いですね。
お子さんもあっという間に大きくなりやって、かわいいな。
hanaさんも日本へ？！hanaさんは猫＋お子さんでもっと大変ですね。
お互い無事済みますように！