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Vegan生活始めました in NY
Friday, June 1, 2012
今週のお弁当
* テンペベーコンソテー
* アスパラとコーンの梅酢和え
* きのこの佃煮 シメジ、舞茸、椎茸、醤油、みりん
テンペベーコンはTofurkeyのもの。
*細切り大根ワカメ&ゆかり和え
*厚揚げとニラの炒め物 すりおろし玉葱、しょうゆ、にんにく、しょうが、キヌア
*蒸しさつまいも
*そら豆醤油煮
*揚げ餃子
*カブの大葉塩揉み
*白菜と人参、厚揚げの煮物
*チャーハン 玉葱、テンペベーコン、大根葉、コーン、醤油、大葉塩
*アスパラ蒸し煮
*大豆のメンチカツ
*大根梅酢揉みゆかり和え
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2013年3月、夫の仕事で7年半住んだアメリカから奈良の田舎に引っ越してきました。2009年からほぼヴィーガンです。
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