味はもちろんおいしく見た目も美しく、
毎月メニューが変わるので毎月訪れたいお店です。
ビーガンでない人も、こちらで食事をして、
精進（ビーガン）料理もこんなにおいしく満足できるんだ、と
びっくりされていると思います。
普段の食生活にもビーガンを取り入れる
きっかけになればいいのにな、と願っています。
＄７０のコース 花
アボカドの西洋かぶら蒸し
下にアボカドとセロリが隠れています。
蓬おこわの霰揚げ 澄まし椀
上にはおもちと紅芯大根
うぐいす胡麻豆腐、宝袋 春雨けんちん射込み
温汁のつけ蕎麦
めんつゆには天かすとたけのこ
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