アーモンドバタークッキー

　アーモンドバタークッキーを焼きました。

　中島デコさんの『パンとおやつ』に載っていたピーナッツバタークッキーの

ピーナッツバターをアーモンドバターに代えて、油なども家であるもので少し量を減らして。

　ひまわり油　　　１／４カップ弱

　メープルシロップ　１／４カップ

　アーモンドバター　１／２カップ

　水　　　　　１／４カップ

　自然塩　小さじ１／４弱

　

　All Purpose Flour （無漂白、オーガニック）　１＆１／２カップ

　液体材料をよく混ぜてから、粉、塩と混ぜる。

　形を整えて、１６０℃のオーブンで１５分ほど焼く。