Wednesday, February 3, 2010

恵方巻きといただきもの


恵方巻ならぬ、家にあったもの巻。

*厚揚げ照り焼き
*かんびょう煮
*干し椎茸煮
*こんにゃく醤油煮
*人参  野菜は塩をして蒸焼き
*れんこん
*ズッキーニ
*ラディッシュの葉 

すし飯は胚芽米に梅酢で。

卵焼きが入っていなくても十分おいしいです。


いただいたおいしい手作り白菜漬けも巻いてみました。
中にもご飯にみじん切りにした白菜漬けを、そしてごまを混ぜてます。

こちらもいただきものの手作りいちご大福。
ごちそうさまでした。

辛い思いをしている動物たちにも
少しでも福が訪れますように。

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