Sunday, February 28, 2010

Hummus Place


Hummus(フムス)は、ひよこ豆、オリーブオイル、タヒニ(ゴマペースト)、にんにく、レモン汁等を混ぜてペースト状にしたもので、もともとは中東の食べ物です。
ピタにつけていただきます。

このHummus Placeは、マンハッタンに数店舗あり、ベジタリアンです。
ここのカクテル、Mediterranean Mojito モヒートがとてもおすすめ。
レモネードも甘くなく、さっぱりとおいしいです。

Hummus Masabacha $5.95


Hummus Mushrooms $7.95

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