Friday, September 23, 2011

晩ご飯たち


駐車場の裏の林にこっそり植えたさつまいも。
日が当たらないのにも関わらずツルは伸び元気だったので楽しみにしていたのですが、、、
掘っても芋はなかった。やっぱり日光がないと難しいな。


そのツルで佃煮。奥はごぼうのナッツ揚げ。


蒸し焼きにした野菜に豆腐ソースをかけて焼いたグラタン。
カノウユミコさんのレシピです。絹ごし豆腐と白みそ、オリーブオイル、レモン汁、塩。


生野菜ビビンバ。塩揉みした大根、人参、ゴーヤ、蒸し煮にしたニラ、コーン、みょうが。
真ん中は納豆ペースト(納豆、野菜いろいろ、味噌、しょうゆ、しょうが、ニンニク)。


カレー素麺ときのこ炊き込みごはん。

No comments:

Post a Comment