さよなら夏野菜

お庭で作られたお野菜をまたたくさんいただきました。

貴重な茗荷てんこ盛り。

今シーズン最後のトマトや茄子やペッパーたち。

いろいろいただいたうち、茄子とモロッコインゲンをニンニクで炒めて、

たっぷりの大葉と茗荷も加え和えた夏野菜パスタ。全ていただいたお野菜。

茄子はトロトロ、モロッコインゲンはホクホク、香味野菜も効いて

とってもおいしかったです。

ありがとうございました。