ビーガンクラブケーキ

豆腐でできたクラブケーキもどき。

クラブケーキとは、蟹のハンバーグみたいなもので

アメリカではよくあるメニューです。

ビーガンマヨネーズがついています。

もちろん蟹の風味は全くせず、

おからケーキのような食感でした。