Thursday, October 28, 2010

お弁当


* 高野豆腐フライ 甘い野菜のスープで戻して醤油で下味、
          水溶き小麦粉のあとパセリ入りパン粉をつけて揚げる

* きくらげ天ぷら 戻してさっと茹でたきくらげをにんにく&生姜入り醤油で
          下味をつけて水溶き小麦粉の衣をつけて揚げる

* こんにゃく人参&セロリのきんぴら
* 玄米&ゆかり

きくらげの天ぷらがおいしくてびっくりしました。

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