キムチ鍋

Fairwayであみの塩辛等が入っていないキムチを買ってキムチ鍋。

発酵しすぎていてかなり酸っぱかったので白みそを加えました。

最近鍋のときの具でお気に入りはきくらげ。

食感が良いです。

今回はズッキーニを縦長に切って入れてみました。

これも食感がよくていいアクセントになりました。

他には揚げ玄米餅やじゃがいもも。