有名な鎌田のだし醤油。海外在住の日本人にも大人気。
アメリカにも会社があります。
今まで普通のだし醤油しか知らなかったのですが、
なんと精進だし醤油がありました。
ただアメリカでは精進だし醤油の取り扱いがないのです。
これは12月日本に帰ったときに、友人から贈ってもらい、
持って帰ってきたもの。
普通のだし醤油のようなまったり感はなく、
あっさりさっぱりなので、
同じものを求めると物足りないかもしれませんが
これはこれで違ったおいしさです。
せっかく英語でVEGANと書いてあるのだから、
是非アメリカでも販売してもらいたいです。
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