Friday, January 22, 2010

The Whole Earth Bakery and Kitchen

イーストビレッジにあるベーカリー&デリ。
店内には小さなカウンターがあるのでそこで食べようと思えば食べれますが、
ほぼお持ち帰り、という感じの小さいお店。
ショーケースに並べられてるお総菜やお菓子も素朴な感じ。
お店のおじさんもとてもやさしい。


アップルパイ、シナモンパン、ラザニア、豆腐キッシュを買いました。


ラザニアは野菜とトマトソースとパスタが重ねてあり、上に豆腐チーズがちりばめられている
だけなのにこれがとってもおいしい。
一晩冷蔵庫に入れておいて、温めずに食べたのにパスタもかたくなっておらず、
びっくりしました。

豆腐キッシュはお店のおじさんがこれおすすめ、と言ったのがよくわかりました。
本当に豆腐?オイルフリー?と思うほど濃厚でクリームチーズのような味と食感。
どうしたらあの味になるんだろう。

アップルパイとシナモンパンはお惣菜に比べると少し劣ります。

アップルパイは同じイーストビレッジにあるThe Organic Grillの方がおいしいです。

でもまだまだ試していないものがいっぱいあるので
ここはまた是非行ってみようとおもいます。

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