Friday, February 4, 2011

今週のお弁当


* 干し椎茸の中華風 こちらを参考に
* わかめとこんにゃくの棒棒鶏ソース和え
* しぐれ味噌
* 胚芽米&ごま塩


* 自家製厚揚げの照り焼きソース
   NJに京禅庵という豆腐のメーカーがあったのです。私はそこの豆腐や厚揚げを
   よく買っていたのですが、潰れてしまったようで今回初めて家で厚揚げを
   作ってみました。豆腐を揚げただけですが。
* いただきものの白菜漬け


* 車麩の唐揚げ
* サラダ生春巻き
* ひじきペースト玄米炒飯 ひじき、トマトジュース、味噌等をペースト状に混ぜたもの

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