＊ こんにゃくとカシューナッツの唐揚げ
下茹でしてちぎったこんにゃくとカシューナッツ、五香粉、醤油、小麦粉を
混ぜて揚げる。
＊ 蒸し焼きさつまいも
＊ 蒸しブロッコリーゆかり和え
＊ おから玄米炒飯 あらめ＆コーン＆枝豆
＊ 半干しエリンギとインゲンのしょうが焼き
エリンギを縦に５mmくらいに切り干しておく。
それを油を焼いて醤油と玄米米飴、しょうがのすりおろしで絡める
＊ 蒸し焼きサツマイモの黒ごまペースト＆醤油和え
＊ いただきものの白菜のお漬け物
＊ 人参ご飯 みじん切りの人参を胚芽米と炊いて梅酢で味付け
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