99のすべきこと

Vegan雑誌『Veg News』に９９Things You Must Doという特集があったのでご紹介します。

まずは１〜２０まで。

①　カリフォルニア、メンドチーノのStanford Innで

　　温室プールで泳ぎ、そしてRavens' Restaurantで食事をしよう。

　　このホテルは、ペットフレンドリー（ペット可）、オーガニック菜園も持っていて

　　レストランはベジタリアン＆ビーガンとのこと。

②　Allison's Gourmetのクッキー／ブラウニー／ファッジのthe month club に入ろう。

　　この会社は、ビーガンの焼き菓子等を売っていて、the month clubというのは、

　　申し込むと選んだ種類のものが毎月送られてくる仕組み。

③　あなたのビーガンでない家族や友達に、一日、もしくは一週間ビーガンの食事をして

　　くれるようお願いしよう。それはすばらしい誕生日プレゼントになります！

　　誕生日プレゼントにモノは要らないから、「一日菜食して。」っていいかも。

　　一緒にビーガンレストランに行ってお祝いしてもらうのも素敵。

④　蓄牛経営者からビーガンに転身したHoward Lymanの話を聞こう。

　　動物愛護の活動家としてスピーチや著作活動をされている。

⑤　バンクーバーで屋台のベジホットドッグを食べよう。

　　↑ここのことかな？

⑥　刑務所にいるビーガン活動家に手紙を書こう。

　　まさにこういうサイトがありました。

⑦　オレゴン州ポートランドのビーガンミニモールを訪れよう。タトゥーとクッキーと

　　メッセージTシャツといくつかのスナックを買って帰ろう。

　　タトゥーは動物性のインクを使っていないとのこと。ということは普通のタトゥーは、、

⑧　オリジナル特製の豆腐スクランブルを完成させよう。

　　

　　やっぱりアメリカ人スクランブルエッグははずせないのかな。

⑨　あなたのビーガンスーパーヒーローに会おう。Gene Baur, John Salley,

　　Kathy Freston,Wayne Pacelle, Tal Ronnen, あなたにとってのヒーローが誰で

　　あったとしても、彼らのイベントに参加し、彼らが果たしてきた仕事に感謝しよう。

　　Gene Baur は 家畜動物の保護施設Farm Sanctuaryの創設者。

　　John Salley は元NBA選手でビーガン。

　　Kathy Frestonはビーガン等の本を書いている。最近本屋さんの目立つところに　　　　　　　　　　『Veganist』が置いてあるのをよく見かけます。

　　Wayne PacelleはHuman Society of the United Statesの社長兼CEO。

　　Tal Ronnenはビーガンシェフ。

⑩　あなたのビーガン主義というものは、あなたやあなたを取り巻くものよりも大きいこと

　　を受け入れよう。そのことでがっかりしないように。

⑪　ワシントンD.C.にあるSticky Fingers Bakeryのcowvin クッキーをがつがつ食べよう。

　 ↑オートミールクッキーでバニラクリームがサンドしてあるものだそう。

⑫　美しいMatt&Natバッグを買うのに散財しよう。この先何年間も満足感と共に

　　持って歩けます。

　　このブランドはビーガン。サイトを見たところなかなかいい感じ。

　　値段は少し高めではありますが。

⑬　Veg NewsのVegVacationでインドへ行こう。もしくはタイか、それとも、、、。

　　『Veg News』がインドやタイなどへビーガンツアーを企画実行しています。

⑭　午後６時までビーガンでいよう、そしてそのまま次の日までビーガンのままで。

　　そしてそれを繰り返そう。

　　これなら一生ビーガンでいれる。

⑮　あなたのお気に入りを見つけるためにあらゆるビーガンチーズのピザを食べよう。

　　ビーガンチーズ、メーカーによって味や食感が違ったりするからね。

⑯　カリフォルニアのバークレーにあるCinnaholicであなただけの特別なシナモンロールを

　　作ろう。

　　ビーガンのシナモンロールのお店で、アイシングやトッピングをたーくさんの種類から

　　選んで自分好みのものを作ることができる。

⑰　ロサンゼルスのAnimal Acres やニューヨークのWoodstock Farm

　　Animal　Sanctuaryで豚のお腹を撫でよう。

　　Woodstockの方には行ったことがありますが、豚大きくてかわいいかった。

⑱　メニューにビーガンのオプションを増やす為に地元のお店に働きかけよう。

　　ビーガンのお店に行くのは安心して食べれるから気が楽だし、そのお店の売り上げに

　　貢献したい、とも思うけれど、普通のお店に行ってビーガンの存在をアピールしたり、

　　働きかけることも大事なことだなあ。なかなか難しいけれど。

⑲　あなたのおばあちゃんのお気に入りチョコチップクッキーレシピをビーガンに

　　してみよう。そしてみんなとシェアしよう。

⑳　キャラメルアップルや、スパイスを入れたアップルサイダーを出したり、

　　カボチャを彫ったりする動物性食品なしのハローウィンパーティーを主催しよう。