ライスヨーグルト

ライスミルクで作られたビーガンヨーグルトを見つけたので買ってみました。
乳製品なし、大豆なし、グルテンフリー、ビーガンです。

玄米から作られたライスミルクなので色がベージュ。
食感はヨーグルトというより、ブリンブリンのプリンのような感じで
味は甘くなんとも不思議。ヨーグルトと思って食べるとあれっ？となります。