Monday, November 22, 2010

晩ご飯


* 黒豆入り玄米
* 具沢山みそ汁 重ね煮すると出汁いらずでとてもおいしいです
* グルテンカツ 
* ごま塩



* 味噌煮込みうどん 重ね煮で作ったみそ汁にうどんを入れただけ
* 玄米おにぎり ごま塩まぶしと生姜の佃煮入り



* 玄米ごはん
* 重ね煮みそ汁
* 高野豆腐そぼろ 冷凍した木綿豆腐を解凍して、ほぐしてそぼろ風に。
          インゲンと人参入り。
* 刻み板麩とエノキ、水菜の醤油炒め
* 凍り豆腐とおからのナゲット 
  こちらのブログ『yukiのスローな日々』のレシピを参考に作りました。

2 comments:

  1. ナゲット作ってくださってありがとうございます!
    美味しそうです☆
    いつもyugivegeさんのご飯によだれを垂らしそうになっている私です。

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  2. yukiさん、おいしいレシピ&yukiさんのこのナゲットのページにもリンク貼ってくださって、こちらこそありがとうございます。ナゲット、とてもおいしかったので繰り返し作りたいと思います。私の料理はいつも適当で、yukiさんのようにきちんとレシピにもできないし自己満足です。なにはともあれ、菜食はおいしいですよね!

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