肉と原子力

奥津典子さんのブログ、『奥津典子のマクロビオティック教室』より

要は「肉」って本当に高エネルギーなんですね。
肉＝牛や、豚や鶏たちが、その身の切り身にされるまでに
いったいどれだけの飼料（穀物など）を食べてきてるか、という話です。
もう、何㎥という穀物の茎などがその体に詰まっている。
それを、キッチンで、精白雑穀などを、
炊いて→マッシュして→つぶして成型して→油と揚げる
と手間＝エネルギーを注いで手作り濃縮したところで、
動物たちの　食べる→自分の身にする、
という濃縮プロセスに追いつくわけがない気がします。
あれを基準にするなら。

そしてまあ、それだけ、飼料を沢山食べるから
沢山飼料を日本に買わせたいから、戦後米国は、
ぼろぼろに弱り切って、
自信と価値観を失いきっている敗戦国日本に
動物性たんぱく＝最高の食事
という「科学的情報」を刷り込むために大金と広報、専門チームなどを投入し
そして、その刷り込みは今なお、強く生きています。
どれだけ日本はアメリカから飼料や食べ物を買ったのかなあ。

たんぱく質を摂るには肉！スタミナをつけるには肉！

原子力発電はクリーンで安全！

私もきっちり刷り込まれておりました。