ランチ鍋

友人と昼から鍋。

お肉や魚なしでも満足できると知ってもらいたくて、

いろいろな具を入れました。

緑豆春雨、うどん、きくらげ、香菜を巻いた白菜、青梗菜、えのき、人参、

豆腐、わかめ、にんにく生姜醤油で下味をつけた車麩を揚げたもの、

おこわ（ひじき、えだまめ、コーン、醤油）を丸めて揚げたもの。

きくらげ、車麩、おこわボールを気に入ってくれました。