ベジタリアンマレーシアカレー

ペナン出身の友人曰く、ペナン島には中華系仏教徒が多いので

ベジタリアン料理を出す店もたくさんあるとか。

ベジタリアンカレーの素でカレーラクサを作って食べました。

ペナン行ってみたいなあ。