＊ 高野豆腐はさみ磯辺揚げ 味付けして戻した高野豆腐に紫蘇と味噌を挟んで
青のりを混ぜた衣をつけて揚げる
＊ ズッキーニと人参の金平 ウォーターソテーしてから味付け
＊ 大根とキャベツの甘酢漬け
＊ 車麩のからあげとニラの炒飯
＊ かぼちゃのゴマ和え
＊ キャベツ甘酢漬け
＊ 照り焼きトーフバーグ 出がらしの昆布、豆腐、パン粉をフードプロセッサで
混ぜて焼き、しょうゆとみりんで味付け
＊ ケールとマッシュルームの炒め物 塩味
＊ コーン入り玄米ごはん
＊ 炊き込みご飯 マッシュルーム、トランペットマッシュルーム、人参、ごぼう、銀杏
＊ 切り干し大根とワカメの粒マスタード和え 醤油を少し加えた
＊ 豆腐の梅紫蘇海苔巻き揚げ 豆腐と野菜の蒸し煮にしたものを混ぜて、
海苔に梅ペーストを塗り、紫蘇と一緒に巻いて衣を
つけて揚げる
＊ ズッキーニと人参の蒸し煮梅酢和え ヒジキ入り
＊ テンペの肉味噌 自家製もやし（生）の上に載せています
＊ ゴーヤのQちゃん いただきもののお手製品
＊ ワカメ混ぜ玄米ごはん 乾燥わかめを細かくしたものを炊けたご飯に混ぜる
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