今週のお弁当

　＊　かぼちゃの肉そぼろもどきがけ　マッシュルーム、くるみ、オートミール

　＊　カラードグリーンとソーセージもどきのお惣菜

　＊　自家製酵母パンサンド　キャベツと肉そぼろもどき炒め

　　　　　　　　　　　　　　チキンもどき（市販品）フライ　　　　　　　　　　　　　　

　＊　いただきもののテンペサラダ（市販品　オーガニックデリのもの）

　　　　　　　　　　　　　　　　　テンペ（生）、セロリなど、カシューナッツ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　レーズンがビーガンマヨで和えてある

　＊　玄米炒飯　キャベツと肉そぼろもどきの炒め物の残り　その他野菜のみじん切り

　＊　ラップ　『yukiのスローな日々』のベサン粉でもずくクレープレシピで。

　　　　　　　白玉粉とひよこ豆の粉(Garbanzo Bean Flour）入り生地でとってもおいしい。

　　　　　　　もずくがないので代わりにひじきを入れ、生のズッキーニ＆人参、　　　

　　　　　　　ビーガンソーセージもしくはテンペの照り焼きを巻きました。

　

　＊　生テンペ茗荷の味噌漬け＆葱和え

　＊　ごぼうのウォーターソテー金平