最近の食事

GreeNoodleでゴマだれ冷麺。

いただきものの自家製おかのり、オクラ、ししとうを入れて作った鍋しぎ、

その他切り干し大根、コーン、茗荷など。

こちらもいただきもののバジルで冷製トマトカッペリーニ。

スープはカボチャのポタージュです。

このカボチャ、蒸し煮にしていてとっても水っぽかったのですが、

それに豆乳と塩を加えてミキサーにかけたらとってもおいしいポタージュになりました。

加茂ナスの素揚げ。

冷や玄米ごはんに炒めた玉葱とコーン、レンコン粉、塩こしょうを加えて

よく練ってピーマンに詰めてみました。