Tuesday, July 31, 2012
フレッシュパスタ
Trader Joe's で見つけたFresh Noodles。
ヌードルか、今気づきました。てっきりFresh Pastaだと思っていた。
生パスタには卵が入っていることがほとんどなので
それの卵なしバージョン、ビーガン生パスタかと。
写真もフォークで巻かれてリングイネぽいし。
いわゆるイタリアンパスタだと思っていたからトマトソース
(トマト、オリーブ、ケッパー)に絡めてみたけれど、どう考えてもこれはうどん。
おいしいけれどこれはパスタじゃない、と文句を言っていた私の早とちり。
ヌードルだったら納得です。と言ってもパスタも言ってみればヌードルだけど。
ビーガンとんこつスープ(豆乳、味噌、すりごま、にんにく、生姜、野菜)にも
合いました。
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