友人にもらったお菓子。
このジンジャークッキー、初めて見ました。Shop Riteで売っていたそう。
サクサクしておいしい。
もちろん乳製品、卵使っていません。
ついでにグルテンも小麦粉も使われていないので、これらにアレルギーのある人にも。
小麦粉を使っていないクッキー、
粉ベースとして、玄米粉、キビフレーク、コーンスターチ、ポテトスターチ、キサンタンガム
が使われています。だからこんなサクサクしているのかな。
こちらはケールチップス。ローフードです。
Whole Foodsで見たことはあったのですが、
高くて手が出なかったもの。$7.99もします。
だからとってもうれしい!
パリパリのケールにビーガンチーズがくっついていておいしくて止まりません。
おやつにもお酒のあてにもぴったり。
材料は、ケール、レッドベルペッパー、カシューナッツ、ひまわりの種、ニュートリショナル
イースト、レモン汁、カイエンペッパー、自然塩。
金持ちだったらおやつにこればっかり食べるわ、というくらい気に入りました。
いつもありがとうね!
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