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Vegan生活始めました in NY
Wednesday, August 31, 2011
ビーガンラビオリ
Whole Foodsで売られているビーガンラビオリ。
以前はFairwayのラビオリを買ったり、自分でラビオリもどきを作って
もう市販品はいいや、と思ったりしていたのですが、
VEGANと書いてあるとやっぱり試したくなる。
中身はポートベラマッシュルーム。
瓶詰めのストレインドトマト(トマトを漉したもの)に白みそを
加えたものをソースにしました。
パスタが期待していた程もちもちしていなくて、これだったら
Fairwayのものの方がいいかな。
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2013年3月、夫の仕事で7年半住んだアメリカから奈良の田舎に引っ越してきました。2009年からほぼヴィーガンです。
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